আব্দুর রহমান : পঞ্চগড়ের বোদা উপজেলায় যত্রতত্র গড়ে উঠেছে বেকারীর কারখানা।এসব কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার সামগ্রী তৈরী করে বাজারজাত করলেও রহস্যজনক কারণে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ রয়েছে নীরব।
অনুমোদন ছাড়াই এসব বেকারী চালানোর জন্য লক্ষ লক্ষ টাকার রাজস্ব হারাচ্ছে সরকার। সম্প্রতি সরেজমিনে উপজেলার সাকোয়া বাজারের মানহীন সততা বেকারীর কারখানায় গিয়ে দেখা গেছে, নোংরা পরিবেশে তারা দেদারসে বেকারী চালাচ্ছে। বেকারীতে নিম্নমানের পাউরুটি, বিস্কুট,কেক,ড্রাই,চানাচুর সহ বিভিন্ন ধরনের খাদ্য সামগ্রী অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরী করে বাজারজাত করছে। দুর্গন্ধযুক্ত বেকারীর কারখানাতে প্রবেশ করে দেখা যায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ঘর্মক্তাবস্থায় শ্রমিকরা গ্লাবস ছাড়াই পাউরুটি, টোস্ট বিস্কুট ও অন্যান্য ফাস্টফুড খাদ্য সামগ্রী তৈরী করছেন। কেক এর পাত্রে ভন-ভন করছে মাছি। বিএসটিআই’র অনুমোদন বিষেয়ে মালিক কামরুজ্জামানকে ফোন দেওয়া হলে তিনি রিসিভ করেননি। পঞ্চগড় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো. শেখ সাদী জানান, ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
